Dilma Inácio, chef e sócia do AnQuim, traz sua experiência e paixão pela culinária para Além Paraíba. Nascida e criada em Angustura, Dilma começou sua trajetória gastronômica na pousada Villa Angu, onde até hoje se dedica à administração e à cozinha. Com um ano de atuação no AnQuim, ela compartilha seu talento e habilidades culinárias, encantando os clientes com pratos que refletem seu amor pela gastronomia.
Para conferir as criações de Dilma, siga o Instagram do AnQuim @Anquim.Angustura.